Старый 29.09.2021, 01:44 #2281
Mario Mario вне форума
Кур к1ант
Аватар для Mario
 
 
Регистрация: 28.06.2008
Адрес: Сочи
Сообщений: 3,414
Вес репутации: 1920
Mario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможно
По умолчанию

Ладно! Живите с этим)
__________________
Don't worry, be happy=))
Mario вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.09.2021, 01:51 #2282
Gorjanka Gorjanka вне форума
The sun of the forum!
Аватар для Gorjanka
 
 
Регистрация: 21.10.2008
Адрес: не скажу
Сообщений: 6,491
Вес репутации: 8992
Gorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Mario Посмотреть сообщение
Ладно! Живите с этим)
хьо вухьун и шадег долинаг!)))
__________________
Передумала
Gorjanka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.09.2021, 02:22 #2283
Mario Mario вне форума
Кур к1ант
Аватар для Mario
 
 
Регистрация: 28.06.2008
Адрес: Сочи
Сообщений: 3,414
Вес репутации: 1920
Mario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Gorjanka Посмотреть сообщение
хьо вухьун и шадег долинаг!)))
Здрасти приехали. Я вообще мимо проходил.
Все знающие прям и никто расклад дать не может толком.
__________________
Don't worry, be happy=))
Mario вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2021, 19:29 #2284
Knyaginya Knyaginya вне форума
*** Мечта***
Аватар для Knyaginya
 
 
Регистрация: 09.07.2008
Адрес: world
Сообщений: 12,022
Вес репутации: 5151
Knyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Сэр с ЧИАССР Посмотреть сообщение
В печи для обжарки зерна( куьрк) кукурузу перемешивая доводят до темп.высыхания, потом молят и получается 1ахьар.
При этом цвет не меняется.
А когда кукурузу почти обжаривают и цвет становится темный(карамель),то получается цу. Идеальным получается, когда толкут камнями,а не перемалывали на мельнице.
Ах вот оно как все бывает.....Сэр ....а ЦУ из груши как делают...высушивают фрукты...расстирают в порошок и обжаривают также? И как я слышала...для него подходят только дикие груши...или можно любые груши использовать? Так и хочется попробовать из груш его...
__________________
Иногда мои глаза ревнуют тебя к моему сердцу! А знаешь почему? Потому-что ты всегда в моем сердце, и далеко от моих глаз.
Knyaginya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2021, 20:48 #2285
Сэр с ЧИАССР Сэр с ЧИАССР вне форума
Платина
Аватар для Сэр с ЧИАССР
 
 
Регистрация: 27.11.2017
Адрес: grozny
Сообщений: 4,074
Вес репутации: 1713
Сэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Knyaginya Посмотреть сообщение
для него подходят только дикие груши
Я знаю только этот вариант.
Их сушат,но не обжаривают.
__________________
Желаю всем спокойствия духа и кротости сердца.
Сэр с ЧИАССР вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2021, 20:50 #2286
Вредный Вредный вне форума
Золото
Аватар для Вредный
 
 
Регистрация: 27.10.2008
Адрес: В дали от Родины
Сообщений: 1,605
Вес репутации: 1396
Вредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Сэр с ЧИАССР Посмотреть сообщение
Я знаю только этот вариант.
Их сушат,но не обжаривают.
Копченые пробовал, Сэр?
__________________
Зри в корень.
Вредный вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2021, 21:08 #2287
Сэр с ЧИАССР Сэр с ЧИАССР вне форума
Платина
Аватар для Сэр с ЧИАССР
 
 
Регистрация: 27.11.2017
Адрес: grozny
Сообщений: 4,074
Вес репутации: 1713
Сэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вредный Посмотреть сообщение
Копченые пробовал, Сэр?
Нет к сожалению.
__________________
Желаю всем спокойствия духа и кротости сердца.
Сэр с ЧИАССР вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2021, 21:21 #2288
Вредный Вредный вне форума
Золото
Аватар для Вредный
 
 
Регистрация: 27.10.2008
Адрес: В дали от Родины
Сообщений: 1,605
Вес репутации: 1396
Вредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Сэр с ЧИАССР Посмотреть сообщение
Нет к сожалению.
В Агишбатое был заготовитель, фамилию незнаю, Умар звали. То ли до сушки или во время сушки коптил их. Приятный, необычный вкус был. Много раз ездил туда спрашивал, но после него так и не пробовал их больше. На своей фазенде проведу эксперименты, может получится)

И, да, что интересно. До войны дичка обильно плодоносила, а с 1998 года, по крайней мере в нашем районе, ни одного фрукта) С 20012 года по чуть-чуть оживают
__________________
Зри в корень.
Вредный вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2021, 21:46 #2289
Сэр с ЧИАССР Сэр с ЧИАССР вне форума
Платина
Аватар для Сэр с ЧИАССР
 
 
Регистрация: 27.11.2017
Адрес: grozny
Сообщений: 4,074
Вес репутации: 1713
Сэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вредный Посмотреть сообщение
До войны дичка обильно плодоносила, а с 1998 года, по крайней мере в нашем районе
1ахь бюцуч маттах Веднар волчух тер хет сун х1о.
Дер шу долчахь 1ана дахан хуьлар уьш а х1ун б1а1арш.
Кхиина вог1уш дукх йорт йиттир цигахь.))
Особый трепет вызывали поляны в горах с ромашками,которые сажали колхозы-целое море..
Множество ночей я там провел любуясь звездным небом...
__________________
Желаю всем спокойствия духа и кротости сердца.
Сэр с ЧИАССР вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2021, 22:12 #2290
Вредный Вредный вне форума
Золото
Аватар для Вредный
 
 
Регистрация: 27.10.2008
Адрес: В дали от Родины
Сообщений: 1,605
Вес репутации: 1396
Вредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможноВредный невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Сэр с ЧИАССР Посмотреть сообщение
1ахь бюцуч маттах Веднар волчух тер хет сун х1о.
Дер шу долчахь 1ана дахан хуьлар уьш а х1ун б1а1арш.
Кхиина вог1уш дукх йорт йиттир цигахь.))
Особый трепет вызывали поляны в горах с ромашками,которые сажали колхозы-целое море..
Множество ночей я там провел любуясь звездным небом...
Наверно, меня выдало мои "даг1ар, каьхат, баьраш.."
__________________
Зри в корень.
Вредный вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 18:27. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
 

 

Copyright © 2017