Старый 27.12.2020, 16:26 #27
Сэр с ЧИАССР Сэр с ЧИАССР вне форума
Платина
Аватар для Сэр с ЧИАССР
 
 
Регистрация: 27.11.2017
Адрес: grozny
Сообщений: 4,074
Вес репутации: 1713
Сэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможно
По умолчанию



Лара,вот вроде подходит,а главное в конце цвет показали серо-чуть розовый.
Теперь на что обрати внимания.
1.Печенку заложили в один слой,нарезана на одну толщину (это важно), темп.масла не очень высокая, т.е. не максимальная,а выше средней.
2.Цвет,когда добавили лук.
3.Солили 2 раза-чуть в начале и в конце. Я бы только в конце солил,а перчил за минуту,при этом попробуй еще одну вещь-присоли нарезанный лук и немного помни его перед закладкой в сковороду.
4.Цвет снаружи,когда снимали(я бы еще минутку держал),но в любом случае,проверяй на разрезе.
__________________
Желаю всем спокойствия духа и кротости сердца.
Сэр с ЧИАССР вне форума   Ответить с цитированием
 

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 19:15. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
 

 

Copyright © 2017