Старый 09.02.2010, 23:21 #14
Elif Elif вне форума
***
Аватар для Elif
 
 
Регистрация: 16.12.2008
Адрес: Дахаран некъахь
Сообщений: 628
Вес репутации: 434
Elif невозможное возможноElif невозможное возможноElif невозможное возможноElif невозможное возможноElif невозможное возможноElif невозможное возможноElif невозможное возможноElif невозможное возможноElif невозможное возможноElif невозможное возможноElif невозможное возможно
По умолчанию

Как давно я хочу драники сделать, все этого масла боюсь))

Драники (картофельные оладьи)

Драники - блюдо белорусской кухни

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.


Состав
  • картофель - 6 шт,
  • яйцо- 1 шт,
  • мука - 2 столовых ложки,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • растительное масло,
  • соль,
  • перец

Приготовление
Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и натереть на мелкой терке.
Лук очистить и также натереть на мелкой терке.
Соединить картофель и лук.

Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать до однородности.

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.

На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную
массу столовой ложкой в виде небольших лепешек.

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.

Обжарить драники с одной стороны ~2-3 минуты до образования румяной корочки.
Затем перевернуть на другую сторону, обжарить ~1-2 минуты на огне
чуть сильнее среднего, затем убавить огонь, накрыть крышкой и довести
до готовности еще ~3-4 минуты.
Подавать к столу горячими, полив сметаной.

источник
__________________
Давайте говорить то, что думаем; думать то, что говорим;



Безамний, цабезамний юккъехь
цхьа г1улч бен яц олуш ду.
Амма сан безамний, цабезамний
юккъехь некъ банне а бац...©
Elif вне форума   Ответить с цитированием
 

Метки
вкуснятина, готовим дома, кулинарные мастер-классы, рецепты

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Кулинарные рецепты форумчан Tezoro Блюда и рецепты 178 20.03.2024 19:03


Текущее время: 11:22. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
 

 

Copyright © 2017