[Берзаб1ярг]

Красный Октябрь горький 80% Один из старейших видов продукции, выпускаемый на фабрике «Красный Октябрь».
Многие покупатели считают, что это одна из лучших марок темного шоколада в РФ.
На маркировке указано, что в продукте содержится не менее 80% сухого остатка какао.
Информацию о том, сколько какао-масла в плитке, не нашли.
Сама плитка имеет насыщенный, темно-коричневый цвет. Не крошится, имеет глянцевую лицевую поверхность без налета.
Аромат и вкус приятные, с насыщенными нотками какао, в послевкусии проявляется легкая горечь.

[Берзаб1ярг]

и бонус.
очень нравится шоколадную продукцию казахской марки

[Берзаб1ярг]

[Берзаб1ярг]

https://www.barry-callebaut.com/ru-R...ue-gift-nature
технологи из швейцарской компании Barry Callebaut утверждают, что открыли новый вид шоколада,
создав лакомство необычного цвета, используя лишь исходный продукт — сами какао-бобы.
По их словам, весь секрет в уникальном сорте какао, изначально обладающем фруктовым вкусом.
Для производства сладости на его основе не используются ни красители, ни ароматизаторы.
Естественно, ни сами какао-бобы, ни технологию изготовления нового, рубинового, сорта швейцарские шоколатье не раскрывают.
"Рубиновый шоколад очень особенный. Это четвертый вид шоколада после черного, молочного и белого.
Мы создали четвертый вид. Это натуральный шоколад. У него рубиновый цвет и уникальный вкус. Это вкус шоколада, свежести и фруктов",
— утверждает Антуан де Сен-Аффрик, директор компании Barry Callebaut.

[Gorjanka]

Любимая тема Бибы)))

[biba]

Сообщение от Gorjanka

Любимая тема Бибы)))

У меня узкая специализация нутелла овомальтине милка, какао нестле) остальные маргарины не ем)

[Брю]

Хочу шоколадный торт с орехами мммм

[rulil]

однажды перед Новым годом попал на пуско-наладку на шоколадную фабрику в Чехове(подмосковье),и там реально попробовал настоящий шоколад.оттуда продукцию отправляли на другие фабрики,и соответственно качество иное было.)оттуда целую сумку чистого шоколада(и горький,и молочный,и Т.Д,и Т.П припёр).но самый прикол,что этот шоколад через пол года покрывался белым налётом.т.е.его в течении полугода,после изготовления необходимо было схавать).

[Берзаб1ярг]

Сообщение от rulil

шоколад через пол года покрывался белым налётом

и все равно можно кушать шоколад с налетом. вреда здоровью не будет.
налет от перепада температуры, поэтому я никогда не хранил ш-д в холодильнике.
на срок годности надо проверят.

[rulil]

Сообщение от Берзаб1ярг

и все равно можно кушать шоколад с налетом. вреда здоровью не будет.
налет от перепада температуры, поэтому я никогда не хранил ш-д в холодильнике.
на срок годности надо проверят.

можно кушать и сливочное масло, когда срок годности прошёл. если его перетопить. И у шоколада есть свой срок годности.