Справка |
Календарь |
Поиск |
Сообщения за день |
15.08.2010, 14:18 | #11 |
молчи...
|
Так как изделия из белой муки не предпочитаю, а пиццу люблю, то я все ингредиенты которые выкладывают на тесто выкладываю на тонкие ломтики черного хлеба (здесь прямо в магазине нарезают хлеб не знаю если дома есть такие машинки) или разрезаю пополам батон из ржаной муки, разминаю его руками что бы был как можно более ровным и тоже гарнирую. Я использую маленькую печь, выпекаю на решётке при самой высокой t-ре (220°C) включаю только гриль т. е. печка обогревается только с верху, так ломтики хлеба образуются немножечко хрустящей корочкой снизу) сыр плавится равномерно и не пригорает, в общем удобно и ржаной хлеб не вреден, а напротив даже полезен.
совет: можно посыпать сверху сушёным тмином и приправить не рафинированным/не очищенным оливковым маслом перед выпечкой, это придаёт особенно красивый запах. Bon appetit!:74dec8b963502fc226d |
30.07.2013, 22:31 | #12 | |
МишкаПу
|
Цитата:
__________________
................................... |
|
02.08.2013, 23:40 | #13 |
.
|
х1унд бурда?
идеальная пицца, это когда не больше 4х ингредиентов |
03.08.2013, 01:05 | #14 |
странник
|
короче.Вы кушаете хлеб,томат,оливки,сыр,креве тки,мидии,немного подсолнечного масла пьéте,соль,перец и специи кушаете на вкус.Пицца-собрать это всé вместе и скушать за раз.(мне с морепродуктами нравится).Каждый может выбирать,как хочет.Компоненты заменяйте в моей цепочке.
|
19.12.2017, 22:14 | #15 | |
Платина
|
Цитата:
Маргарин зачем? |
|
12.12.2019, 17:03 | #16 | |
.
|
Цитата:
вместо филе и фарша добавила бы вяленое мясо, либо без него и побольше сыра, оливок, ну и листья базилика накидать ммм |
|
12.12.2019, 18:47 | #17 |
Берий Нана
|
кунжут тоже)
|
12.12.2019, 19:50 | #18 |
Инкогнито
|
|
14.12.2019, 01:34 | #19 |
Платина
|
Где в Грозном можно купить зеленый базилик?
__________________
Желаю всем спокойствия духа и кротости сердца. |
14.12.2019, 01:35 | #20 |
.
|
|
Ответ |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Раздел | |||
Кулинарные рецепты форумчан | Блюда и рецепты | |||
Полезные советы по уборке | Хозяюшка |