Старый 17.08.2020, 20:39 #131
Lara Lara вне форума
Saudade
Аватар для Lara
 
 
Регистрация: 24.01.2010
Адрес: В реалиях
Сообщений: 2,803
Вес репутации: 1610
Lara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможно
По умолчанию

Я кофеман.
Пакетики вообще не признаю, да и не кофе это.
Раньше любила извращаться с разными добавками в кофе и сливки (молоко) добавляла.
Сейчас люблю просто крепкий заварной кофе.
Нравится сам процесс его заваривания в турке.
Для меня это целый процесс, который я смакую с каждым глотком.
__________________
У всего есть год спустя..
Lara вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.08.2020, 23:06 #132
Лаьмнаш Лаьмнаш вне форума
Берий Нана
Аватар для Лаьмнаш
 
 
Регистрация: 29.06.2018
Адрес: Земля
Сообщений: 3,417
Вес репутации: 1622
Лаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможно
По умолчанию

Я очень мало кладу кофе в чашку , треть чайной ложки ,мне главное аромат )
Лаьмнаш вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.08.2020, 11:42 #133
Domovoi Domovoi вне форума
Инкогнито
Аватар для Domovoi
 
 
Регистрация: 07.02.2012
Адрес: Грозный
Сообщений: 6,875
Вес репутации: 1
Domovoi отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Пришел к выводу, что самый вкусный кофе заваривается в турке. При этом он может быть и очень невкусным, важно уметь его правильно заваривать.. Там счет идет на секунды, переварил, или недоварил и уже не то.
Domovoi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2022, 20:55 #134
Gillan Gillan вне форума
Ambivert
Аватар для Gillan
 
 
Регистрация: 01.03.2010
Адрес: GRO
Сообщений: 2,393
Вес репутации: 3999
Gillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможно
По умолчанию

Год назад купил кофемолку, сейчас пытаюсь понять какая турка лучше) Мне сам процесс интересен
Поделитесь как сварить вкусный кофе в турке(ютуб не в счёт) и какие зёрна лучше из личного опыта
__________________
«Как вы говорите, так вы и живете»
Gillan вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2022, 21:41 #135
i.am i.am вне форума
.
 
 
Регистрация: 09.10.2017
Адрес: .
Сообщений: 1,452
Вес репутации: 1377
i.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможно
По умолчанию

Я не супер кофеман, но зерна например люблю только светлой/средней обжарки

Добавляю в турку две чайные ложки(с горкой) кофе (если кружка большая, иногда 3)

воду (измеряю в чашке, не доходя до края где-то 5-6мм, а если будет молоко 1-1,5см)
Иногда добавляю халву (из подсолнечных семечек) или масло топленое, совсем чуть-чуть
Все мешаю, и на медленный огонь

Как только начнёт подниматься, нужно выключить
Наливаю держа турку чуть высоко

По-моему все так делают)
i.am вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.06.2022, 22:10 #136
Gillan Gillan вне форума
Ambivert
Аватар для Gillan
 
 
Регистрация: 01.03.2010
Адрес: GRO
Сообщений: 2,393
Вес репутации: 3999
Gillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможноGillan невозможное возможно
По умолчанию

Круто)

Спасибо, буду пробовать
__________________
«Как вы говорите, так вы и живете»
Gillan вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2022, 18:51 #137
Paintball Paintball вне форума
пилигрим
Аватар для Paintball
 
 
Регистрация: 17.06.2010
Адрес: Kingdom of Sweden
Сообщений: 782
Вес репутации: 714
Paintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможно
По умолчанию

вы видимо работаете из дому, или люди не занятые, или мало пьете кофе, если хватает время на возню с ручным завариванием. у нас это дело поставлено на конвейер и до сих пор справлялась вот эта машинка Delonghi. но присматриваюсь к Jura Z10. зерна исключительно только starbucks blonde espresso roast.

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
__________________
.
Paintball вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2022, 19:04 #138
i.am i.am вне форума
.
 
 
Регистрация: 09.10.2017
Адрес: .
Сообщений: 1,452
Вес репутации: 1377
i.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможноi.am невозможное возможно
По умолчанию

Или просто ранний подъем))
i.am вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.06.2022, 11:48 #139
Paintball Paintball вне форума
пилигрим
Аватар для Paintball
 
 
Регистрация: 17.06.2010
Адрес: Kingdom of Sweden
Сообщений: 782
Вес репутации: 714
Paintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможноPaintball невозможное возможно
По умолчанию

а вот и запасы любимых зерен подъехали)

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
__________________
.
Paintball вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.06.2022, 12:20 #140
Райя Райя вне форума
Езар...
Аватар для Райя
 
instagram
 
Регистрация: 17.06.2008
Адрес: Соьлжа-гlала
Сообщений: 5,878
Вес репутации: 3778
Райя невозможное возможноРайя невозможное возможноРайя невозможное возможноРайя невозможное возможноРайя невозможное возможноРайя невозможное возможноРайя невозможное возможноРайя невозможное возможноРайя невозможное возможноРайя невозможное возможноРайя невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Paintball Посмотреть сообщение
а вот и запасы любимых зерен подъехали)

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
Какая красотааа!!!
Г1оза молил)
__________________
الله أعلم
Райя вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 07:33. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
 

 

Copyright © 2017