[Берзаб1ярг]

Лучшие марки горького шоколада
1 Lindt Самый насыщенный (99% какао). Натуральный состав
2 А. Коркунов Без пальмового масла. Эффектная упаковка
3 Победа вкуса Признанный российский производитель. Без сахара
4 Dove Ароматный и вкусный. Запатентованная технология

Лучшие марки темного шоколада
1 Ritter Sport Лучший дизайн. Бодрящие и освежающие начинки
2 Бабаевский Старейшая торговая марка. Интересные вкусовые сочетания
3 Россия Щедрая душа Лучший микс темного и белого шоколада. Умеренная горечь
4 Eco Botanica В 4 раза меньше углеводов. Витамины, экстракты и пребиотики

Лучшие марки молочного шоколада
1 Milka Самый нежный. Богатый ассортимент
2 Аленка Лучшая цена. Вкус, знакомый с детства
3 Nesquik Лучший для детей. С молоком и кальцием
4 Nestle Тает во рту. Наклейка-закрыватель

Лучшие марки белого шоколада
1 Воздушный Лучший среди пористых. Привлекательный ценник
2 Schogetten Новинка. Разделен на кусочки
3 Alpen Gold Хит продаж. Обилие начинки

[Берзаб1ярг]

Шпаргалка, как определить хороший ли шоколад:

1. Первым делом изучите состав. Пальмовое масло и лауриновая кислота – стоп-сигнал!
2. Остановите взгляд на количестве ингредиентов. Чем меньше, тем лучше. В идеале – какао, масло и сахар.
3. Обратите внимание на количество жиров. Чем больше жиров в составе, тем меньше плитка будет храниться.
4. Возьмите на заметку срок хранения.
В числе возможных побочных эффектов на синтетические антиокислители, отвечающие за продолжительное хранение,
сбои в работе почек и печени, аллергические реакции, кожные высыпания и зуд.
Поэтому из соображений безопасности предпочтение стоит отдать плиткам с коротким сроком хранения, и съедать их следует своевременно, разумеется.
5. Оцените цвет плитки. Гладкость и однородность цвета шоколада – признаки высокого качества. На плитке не должно быть белого налета.
6. Проверьте, как плитка делится на кусочки. Хороший шоколад будет сухо ломаться.
Если шоколад тянется, это говорит о том, что производитель сэкономил на какао, но не поскупился на добавки.

[Берзаб1ярг]

Рейтинг 2024.
Всего рассматриваем более 20 торговых марок, только 10 из них вошли в топ.

Lindt Excellence горький, 100 % какао
Горькая плитка Lindt Excellence производится по швейцарской технологии. Как известно, в Швейцарии изготавливают элитные десерты высокого качества.
Секрет Lindt Excellence в тщательно отобранных какао-бобах, которые впоследствии измельчаются в нежнейшую пудру.
В составе только натуральные ингредиенты: масло какао, какао-масса, нежирное какао.
Производитель предупреждает на этикетке, что в продукции могут встречаться следы орехов, сои, молока.
Это важно учитывать тем, у кого присутствует аллергия на определенные продукты.
В результате лабораторных исследований Lindt Excellence был признан высококачественным продуктом, поскольку соответствует всем требованиям Роскачества.
Тяжелые металлы и другие опасные компоненты не превышают допустимой нормы.
В образце не обнаружено ГМО. Соотношение КБЖУ указано на этикетке и соответствует реальным показателям после проведения исследований.
В Lindt Excellence содержатся магний, железо, фенилэтиламин.
Плитка без сколов, изломов, лицевая часть ровная, гладкая. Присутствует характерный насыщенный аромат какао.
На вкус слишком горький, и сладкоежкам вряд ли придется по душе.
Элитный горький шоколад Lindt Excellence понравится настоящим ценителям непревзойденного вкуса.
Поклонникам сладких десертов швейцарская плитка, скорее всего, не впечатлит.

[Берзаб1ярг]

Бабаевский Элитный, горький Произведен под торговой маркой «Бабаевский» в России.
В ходе лабораторных исследований в составе не выявлено пестицидов, высокого наличия тяжелых металлов, консервантов, ГМО.
Содержание какао (74%) соответствует указанной на этикетке информации.
Аромат характерный, структура долек плотная, вкус с легкой горчинкой.
Ценители темного шоколада останутся довольными, поскольку излишней горечи здесь нет, как и приторности.
Наличие небольшое количества измельченного миндаля и алкоголя добавляет пикантную, необычную нотку.
Бабаевский, по мнению большинства покупателей, хороший горький шоколад, представленный в стандартном формате – плитка 100 г.
Хорошо сочетается с чайной церемонией, тает во рту.

Спартак Горький-элитный 90%
Плитки производят на кондитерской фабрике «Спартак» (г. Гомель, РБ).
В результате лабораторных исследований было выявлено, что состав плитки полностью натуральный, поэтому подходит для детей,
что немаловажно для родителей, которые ценят качество потребляемых малышами продуктов.
Сахар в плитке присутствует, но в небольших количествах, в виде пудры. В составе есть ароматизатор со вкусом и запахом ванили.
Вкус плитки «Спартак» горьковатый, поэтому много его не съешь. За это темный шоколад ценят те, кто следит за фигурой и считает калории.

[Берзаб1ярг]

Вдохновение горький элитный 75%
В плитке «Вдохновение» содержится 75% какао-бобов.
Эксперты отмечают, что терпкий вкус продукта гармонично дополняет миндаль, крошка которого добавлена в плитку.
Упаковка сразу бросается в глаза. На синем фоне изображено здание Большого театра, а внутри – прямоугольные шоколадки в индивидуальной упаковке из фольги.
Производитель предлагает несколько вариантов плиток: с начинками и без.
Плитка горького шоколада Вдохновение не содержит пальмового масла, зато здесь много ореха, что обеспечивает насыщенный вкус и аромат.
Порционная подача очень удобная, перфорированный клапан вскрывается одним движением, благодаря чему коробка приобретает форму конверта.



горький Темный шоколад Merci производится на немецкой фабрике.
Как известно, в Германии скрупулезно подходят к качеству, поэтому многие сладкоежки останавливают выбор на продукции Merci.
Тем более, благодаря рекламе, этот бренд пользуется большим спросом. Продукт Merci имеет сертификацию из Германии и соответствует всем стандартам.
В оригинальной упаковке находятся маленькие плитки в фольге. Покупатели отмечают, что индивидуальная упаковка – это очень удобно.
В составе Merci на первом месте какао-бобы, а вот наличие сахара – не лучший способ привлечь внимание адептов правильного питания.
Также в продукции Merci есть соевый лецитин, масло какао, ванильный экстракт.
Эксперты в ходе лабораторных исследований не обнаружили вредных примесей и искусственных ароматизаторов.
Вкус Merci насыщенный, но не слишком горький. Упаковка Merci станет приятным подарком, поскольку выглядит стильно и презентабельно.

[Берзаб1ярг]

Bucheron Standart горький 72%
Элитный продукт, изготавливаемый из лучших какао-бобов, отобранных вручную высококвалифицированными специалистами.
Традиционный вкус какао дополняют различные ингредиенты: орехи, ягоды, фрукты.
Bucheron Standart производят на фабрике «Манчестер Энтерпрайз» в г. Ярославль.
Известно, что здесь используют только высококачественное сырье и работают по европейским стандартам.

[Берзаб1ярг]

Коммунарка горький 68% Белорусские кондитерские изделия всегда считались качественными и вкусными.
Состав «Коммунарки» не разочаровал наших экспертов: какао тертое на первом месте, сахар, какао-масло, лецитин соевый, ванильный ароматизатор.
Производитель даже указал на этикетке место происхождения какао-бобов.
Оформлена плитка в модном крафтовом стиле. На каждую дольку нанесен фирменный логотип.
Запах не слишком насыщенный, что наталкивает на мысль о бюджетном продукте.
Во вкусе чувствуется сладость, ощущается горечь какао. Любители шоколада советуют класть кусочек на язык и ждать, пока он сам растает.
Вкус и аромат раскрывается намного лучше, чем после разжевывания плитки.

[Берзаб1ярг]

Победа Вкуса Charged горький без сахара 72% Сразу подкупает надпись на этикетке: «Без сахара».
Тем, кто следит за питанием и фигурой, важно, чтобы в составе не было сахара.
В этой плитке его заменили на стевию.
Горький шоколад без сахара оценят приверженцы правильного питания и люди с сахарным диабетом.
Экстракт стевии по вкусу сладкий, но при этом у него нулевой гликемический индекс. Соответственно, калорийность минимальная.
В плитке также содержится инулин, натуральный пребиотик.
Он положительно воздействует на пищеварение, улучшает работу кишечника, стабилизирует уровень сахара в крови.

[Брю]

Берз, ты все это читаешь?)) Вот ты свободный человек)) С огромным терпением еще)
Ты мне чем-то напоминаешь Княгиню, она любила такого рода темы создавать.

Здесь важные дела не успеваешь решить, еще и энергия минус 0
Люди с энергией, я вам завидую в общем)))

[Берзаб1ярг]

O`Zera Bitter горький 77% . На сегментах плитки нанесено фирменное тиснение.
Команда VyborExperta.ru обращает внимание, что в составе O`Zera Bitter найден синтетический ароматизатор.
Впрочем, поклонники этого десерта отмечают приятное послевкусия, и наличие не совсем полезной добавки их не смущает.
В составе присутствуют тертое какао, сахар, соевый лецитин, ароматизатор «Ваниль».
Процент содержания масла какао не указан.
Впрочем, за невысокую стоимость вряд ли можно увидеть в составе тростниковый сахар или натуральную ваниль.
Плитка легко разламывается на 10 кусочков. Вкус сбалансированный, горьковато-сладкий. Тает во рту, оставляя приятное послевкусие.