Справка |
Календарь |
Поиск |
Сообщения за день |
14.09.2018, 00:35 | #251 |
мимимишнайа
|
может вам гугл поможет. вот печатаю через силу.а она уже на исходе.как нить в другой раз.да и почему то я уверена что мы с вами знаем о чем говорим.
__________________
Если у тебя нет пары, ещё не значит что ты не тварь.(с) |
14.09.2018, 00:46 | #252 |
Золото
|
у меня борщ начинается с бульона.варю кости с мясом,потом мясо отделяю от костей руками.зажарка-(свекла,морковь,перец,лук,ч снок).помидоры через тёрку вручную.в качестве томатного соуса.обжариваю( свекла,морковь,перец,лук,че снок),и потом туда томатный соус ,до полного убирания жидкости. а картошку и капусту(или щавель),как второстипенный компонент можно уже добавлять по желанию.кому-то нравится густой,кому-то жидкий)
|
14.09.2018, 00:49 | #253 |
Золото
|
|
14.09.2018, 01:23 | #254 |
мимимишнайа
|
В борще важна очередность продуктов,если вы хотите получить классический крассныйборщ.у вас эта очередность не соблюдена .
на счет синонимов.да,скорее так и есть.но не все русские "русня" и "борщи".
__________________
Если у тебя нет пары, ещё не значит что ты не тварь.(с) |
14.09.2018, 12:35 | #255 |
Забанен
|
Очередность может и важна, но краснота зависит исключительно от среды, она должна быть кислой, тогда цвет будет ярким, в других случаях просто бурым.
|
14.09.2018, 13:16 | #256 |
мимимишнайа
|
именно.поэтому только после томата в посл очередь пассируют свеклу.можно еще и лимона капнуть
__________________
Если у тебя нет пары, ещё не значит что ты не тварь.(с) |
14.09.2018, 13:19 | #257 |
Хаза Аза
|
Жижиг галнаш идем кушать
|
14.09.2018, 18:45 | #258 |
Золото
|
бульон,картошка,капуста,за арка.моя очерёдность при приготовлении борща.как-то в очередной командировке жил с коллегами на квартире.там во чувак закинул мясо,мясо проварилось,а потом капусту закинул.и эта смесь варилась ещё минут десять,а потом уже картошка была закинута.и какая-то там зажарка.я ему сказал,что эти помои есть не буду.ещё из жидкого нравится готовить гороховый суп с копчёностями(рёбра,окорочк а).
|
14.09.2018, 19:51 | #259 |
Думаю
|
Завтра буду бешпармак готовить. Для одного хорошего человека
__________________
мы строим свой мир из мыслей |
14.09.2018, 20:04 | #260 |
мимимишнайа
|
всеми любимый борщ приготовила.еще с утра наварила холодец.вот думаю к чаю что бы сварганить,может грушевый пирог на песочной основе.
__________________
Если у тебя нет пары, ещё не значит что ты не тварь.(с) |