Справка |
Календарь |
Поиск |
Сообщения за день |
|
30.11.2018, 17:59 | #1 |
...
|
Сырники с абрикосами в духовке
Рецепт сырников в духовке хорош тем, что есть несколько вариантов его подачи утром. Их можно приготовить заранее, а на завтрак подавать холодными, или подогреть в микроволновке. Также вы можете замесить вечером тесто, разложить его по формам или на противень, а утром просто отправить сырники в духовку. Пока вы собираетесь, ароматный и воздушный завтрак будет готов. Ингредиенты - 300 г нежирного творога; - 2 яйца; - 50 г муки или манки; - 5–6 абрикосов; - сахар и ваниль по вкусу. Приготовление Разомните творог, добавьте яйца, сахар и разотрите. Добавьте небольшими порциями муку или манку, каждый раз перемешивая ложкой. Абрикосы разделите на четыре части. На противень положите пергамент и немного смажьте маслом. Ложкой разложите половину массы. На каждый сырник положите по дольке абрикосов, а сверху — оставшуюся массу. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. |
28.12.2018, 01:17 | #2 |
Забанен
|
Мясной торт - заливное "Леший"
Дети его побаиваются. А мы -то взрослые знаем, что он очень даже ничего! Совсем не страшный, а вполне себе прекрасный! А так же полезный и низкокалорийный... Делаем? Ингредиенты: 1. Говядина с косточкой – 1 кг (мясо может быть любое) 2. Морковь – 2 средние шт 3. Лук репчатый – 2 небольшие шт 4. Чеснок– 3 зубчика 5. Лавровый лист – 2-3 шт 6. Цветная капуста - 1 кочан 7. Брокколи – 1 кочан 8. Копченае мясо – 100 гр. 9. Петрушка – половина пучка 10. Перец душистый горошком – 6 шт 11. Желатин -2 пакетика (40 гр) 12. Соль 13. Вода – 2 литра Приготовление: 1. Мясо опустить в холодную воду и поставить на максимальный огонь до закипания. 2. Снять пену, убавить огонь на минимум, накрыть кастрюлю крышкой и варить 2 часа. 3. Через 2 часа закладываем подготовленные лук, морковь, перец горошком, петрушку, лавровый лист, а так же кусочек копчености и варим еще 1 час. (т.е. практически так же, как мы варим холодец) 4. Готовое мясо остудить, и порезать мелким кубиком (или разобрать на волокна) 5. Бульон процедить через 2 слоя марли. 6. Отлить 150 мл. процеженного бульона, остудить до комнатной температуры и добавив 2 пакетика желатина, тщательно все перемешать и оставить набухать. 7. Тем временем, займемся капустой. Кочаны помыть и разобрать на небольшие соцветия и отварить в подсоленной воде (поочередно), примерно 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг и остудить. 8. Мелко порежем чеснок. 9. Кольцо от разъемной формы обтянем пищевой пленкой, так, чтобы она образовала дно (можно пару раз для уверенности), поставим на плоское блюдо и начнем собирать торт. 10. На дно выкладываем мясо, посыпаем чесноком и наливаем бульон так, чтобы он едва покрыл мясо. 11. Уберем в холодильник на пол-часа. 12. По прошествии времени, достаем форму и начинаем «сажать деревья», - сначала цветную капусту, оставляя небольшие зазоры, сверху – брокколи. 13. Вот что должно получиться. 14. Аккуратно зальём наш рукотворный лес оставшимся бульоном и убираем в холодильник на 4 часа. Идеально, если на ночь. 15. При подаче на стол, нарезать порционно и украсить долькой лимона и кружком яйца (по желанию). Важно: Воду добавлять нельзя! Угощайтесь сами! Угощайте родных и друзей! Наслаждайтесь неповторимым вкусом! |
25.03.2019, 15:19 | #3 |
.
|
Фото не сделала) мне очень понравился этот «хлеб»
7 яиц 100г шпината 100г слив масла или кокосового 75г кунжута 45г семян чиа 35г кокосовой муки Разогреть духовку до 180; взабить яйца и масло до однородной массы; Добавить шпинат, чиа, кунжут, кокосовую муку, соль, перец. Взбить все вместе до однородной массы; Выложить смесь в форму и посыпать сверху кунжутом. Выпекать 40 мин Правда мне идеально было бы без масла, не люблю его ощущать, но здесь в принципе норм. |
25.03.2019, 15:37 | #4 | |
мимимишнайа
|
Цитата:
__________________
Если у тебя нет пары, ещё не значит что ты не тварь.(с) |
|
25.03.2019, 16:04 | #5 |
.
|
|
07.06.2019, 21:32 | #6 |
Забанен
|
Этот освежающий салат с арбузом, сыром фета и свежей мятой просто заправлен оливковым маслом и соком лайма. Идеально подходит для лета.
Состав продукта 8 ЛБ. цельный арбуз без косточек, охлажденный (около 12 стаканов кубических фруктов) 1/4 стакана оливкового масла 3 целых лимона, соком 1 1/2 ч. л. соли 3/4 чайной ложки черного перца 1 чашка измельченных листьев свежей мяты 1 1/2 стакана измельченного сыра фета |
08.06.2019, 01:31 | #7 |
Инкогнито
|
Ребяты. Нездорового питания не бывает. Нездоровой бывает только мера.
|
08.06.2019, 13:31 | #8 |
Платина
|
В основе лежат продукты.Они бывают качественые,или напичканы всякой дрянью.
И если из этой продукции приготовить супер *здоровое* блюдо оно будет всеравно отравой.А нормальных продуктов все меньше и меньше в продаже,даже то,что имеет маркеровку БИО такой же порожняк.
__________________
Желаю всем спокойствия духа и кротости сердца. |