Справка |
Календарь |
Поиск |
Сообщения за день |
06.11.2021, 23:44 | #2331 |
Платина
|
1.Масло добавляешь в муку?
2.Ты ему даешь отстояться хотя бы 20 мин.? 3.Насколько круто ты его замешиваешь?
__________________
Желаю всем спокойствия духа и кротости сердца. |
06.11.2021, 23:51 | #2332 | |
Золото
|
Цитата:
Помесила не очень круто и оставила отстояться, пока начинку готовила. Но отстоять динчул т1аьхьа, дукха к1еда а хетта, опять намесила. Уже круче. Лепешки раскатала очень тонко, пардош санна, чекх са а гуш. В итоге -куьг 1уттушшехь, разваливались. Ч1ог1а эким нисделлера тахана) Пробовала и без соды с маслом. Т1аккха, вообще, вота санна, екъа хилара) |
|
07.11.2021, 00:12 | #2333 | |
Платина
|
Цитата:
2.,,динчул т1аьхьа, дукха к1еда а хетта, опять намесила,, Не надо, белки разбухают и это хорошо, тесто становится эластичным,подмешивать не надо. 3..Лепешки раскатала очень тонко, пардош санна, чекх са а гуш. 1-2 мм. 4. Про соду вообще первый раз слышу. Но если не любите слишком сухие под крышкой укрой на минут 5-10 5. Я сейчас попробую найти в ютубе более подходящий рецепт для простого теста и заварного и скину в тему Кулинария.
__________________
Желаю всем спокойствия духа и кротости сердца. |
|
07.11.2021, 00:34 | #2334 |
Золото
|
Я тоже первый раз добавила) Сайн дагахь, дика хилийта, екъа нисло дела)
вот это попробую Дика м хир дара. А то я почти смирилась, что не судьба) |
17.11.2021, 13:11 | #2335 |
Золото
|
Окорочка маринуются с вечера. Картошку с болгаркой добавила сейчас. Классика пойдет в духовку через полчаса. Ну и для разнообразия -баклажаны веером, отдельно.
Формочку придется искать кхин а йоккха) |
05.12.2021, 14:02 | #2336 |
Золото
|
Типа сырников, но с кукурузной мукой. Смешала муку с соленым творогом турецким и соды чуток. Отлично с г1алмакх чай.
|
05.12.2021, 16:43 | #2337 |
Платина
|
Сейчас перечитал это и тогда забыл сказать еще одно условие,чтобы чебуреки сухими не были, надо,чтобы масла было достаточно,чтобы практически плавали.
__________________
Желаю всем спокойствия духа и кротости сердца. |
05.12.2021, 16:50 | #2338 |
Инкогнито
|
Ну что вы сегодня наприготовили?)
Когда человечество создаст реальную метавселенную, буду заходить к вам в гости на виртуальные ужины). |
05.12.2021, 16:56 | #2339 |
Платина
|
Мы сегодня грушевое повидло готовили.
Пришли внучки с ночевкой,купил им груш на прошлых выходных,а они не поели,вот мы и решили их в дело употребить. Теперь у них на неделю для бутербродов запас есть.
__________________
Желаю всем спокойствия духа и кротости сердца. |
06.12.2021, 01:05 | #2340 |
*** Мечта***
|
Я с тобой...если что Дом...хоть посмотрю на их творения))))))
__________________
Иногда мои глаза ревнуют тебя к моему сердцу! А знаешь почему? Потому-что ты всегда в моем сердце, и далеко от моих глаз. |