Старый 05.02.2010, 04:33 #11
Mafia Mafia вне форума
многодетная мама))
Аватар для Mafia
 
 
Регистрация: 28.01.2010
Адрес: Италия
Сообщений: 590
Вес репутации: 138
Mafia невозможное возможноMafia невозможное возможноMafia невозможное возможноMafia невозможное возможноMafia невозможное возможноMafia невозможное возможноMafia невозможное возможноMafia невозможное возможноMafia невозможное возможноMafia невозможное возможноMafia невозможное возможно
По умолчанию

По просьбам трудящихся)
Мясной рулет


состав
майонез - 200 гр.
яйца - 5 шт.
манка - 2 ст.л. (без верха)
сыр - 200 гр.
репчатый лук - 2-3 шт.
говяжий фарш около 500гр(можно и куриный или любой другой)даже свинюшкин можно,кто как любит))
соль, перец - по вкусу

в сырой фарш добавить обжаренный лук.

Яйца, майонез,сыр и манку перемешатьдо однородной массы и дать настояться 5-10 минут(для набухания манки)
вылить получинную массу на протвинь с пергаментной бумагойи выпекатьпри 180 грасусах до вот такого цвета


Затем вытащить,перевернуть и положить приготовленный фарш(на ту сторону с которой снята бумага!) закрутить в рулет.
Закрыть это всефальгой и опять в духовку на 40-50мин при той же температуре.
всЕ,готово!)
__________________
Mafia вне форума   Ответить с цитированием
 

Метки
рецепты

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Кулинарные мастер-классы Elif Блюда и рецепты 76 07.11.2021 00:38
Пицца - все о пицце: рецепты и советы Mila sd Блюда и рецепты 20 07.07.2020 16:34


Текущее время: 14:22. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
 

 

Copyright © 2017