Старый 03.04.2021, 00:58 #1841
Alpatu Alpatu вне форума
мимимишнайа
Аватар для Alpatu
 
instagram
 
Регистрация: 26.01.2010
Адрес: ...
Сообщений: 2,874
Вес репутации: 3329
Alpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Лаьмнаш Посмотреть сообщение
Девочки ,кто из вас пробовал замесить тесто для хингалш просто с водой )Мне всегда говорят ,что для хингалш тесто только с водой ,а я с кефиром всегда )разве с водой тесто не будет жестким?)
я делаю на воде но добавляю масло в тесто(топленное или сл растопленное) когда замешиваю.так моя бабушка делала. чаще делаю на молоке тесто. а на кефире только чеплгш.

пт
ничего не готовила сегодня.
Alpatu вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.04.2021, 02:08 #1842
Gorjanka Gorjanka вне форума
The sun of the forum!
Аватар для Gorjanka
 
 
Регистрация: 21.10.2008
Адрес: не скажу
Сообщений: 6,492
Вес репутации: 8997
Gorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможноGorjanka невозможное возможно
По умолчанию

чеченки лучше всего готовят) т1ах аьл дукх!:)

готовила сырники без масла , кофе с миндальным молоком
на обед было мясо просто с луком и брокколи.
__________________
Передумала
Gorjanka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.04.2021, 17:20 #1843
Knyaginya Knyaginya вне форума
*** Мечта***
Аватар для Knyaginya
 
 
Регистрация: 09.07.2008
Адрес: world
Сообщений: 12,022
Вес репутации: 5151
Knyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможно
По умолчанию

Дала ло шун могшалл....х1ора динахь и готовкаш йеш мел болчарна...Я надумала выпечку с джемом сообразить...как же я устала......еще век не буду ничего готовить....оххххххххххх... оффффф готовятся еще в духовом шкафу...


Все таки отвыкла я от кухни.
__________________
Иногда мои глаза ревнуют тебя к моему сердцу! А знаешь почему? Потому-что ты всегда в моем сердце, и далеко от моих глаз.
Knyaginya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.04.2021, 17:29 #1844
Лаьмнаш Лаьмнаш вне форума
Берий Нана
Аватар для Лаьмнаш
 
 
Регистрация: 29.06.2018
Адрес: Земля
Сообщений: 5,971
Вес репутации: 4307
Лаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможно
По умолчанию

Г1оза юийла !
Алпату, а тесто мягкое получается ?
Я с кефиром без соды замешиваю на хингалш )

Княгиня , у тебя , видимо невестка дома все готовит )
Ты хоть для вида помогай ей иногда )
Лаьмнаш вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.04.2021, 17:49 #1845
Knyaginya Knyaginya вне форума
*** Мечта***
Аватар для Knyaginya
 
 
Регистрация: 09.07.2008
Адрес: world
Сообщений: 12,022
Вес репутации: 5151
Knyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Лаьмнаш Посмотреть сообщение
Г1оза юийла !
Алпату, а тесто мягкое получается ?
Я с кефиром без соды замешиваю на хингалш )

Княгиня , у тебя , видимо невестка дома все готовит )
Ты хоть для вида помогай ей иногда )
Для вида готовить не умею...и готовит каждый что он хочет... к примеру я не люблю супы...редко когда их ем...Еды всегда в доме много из-за этого.
__________________
Иногда мои глаза ревнуют тебя к моему сердцу! А знаешь почему? Потому-что ты всегда в моем сердце, и далеко от моих глаз.
Knyaginya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.04.2021, 17:55 #1846
Alpatu Alpatu вне форума
мимимишнайа
Аватар для Alpatu
 
instagram
 
Регистрация: 26.01.2010
Адрес: ...
Сообщений: 2,874
Вес репутации: 3329
Alpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Лаьмнаш Посмотреть сообщение
Г1оза юийла !
Алпату, а тесто мягкое получается ?
Я с кефиром без соды замешиваю на хингалш )

Княгиня , у тебя , видимо невестка дома все готовит )
Ты хоть для вида помогай ей иногда )
амин.Дел рез хил)
тесто не просто мягкое,оно тает во рту. ну и конечно главное правило- не замешивать тесто круто.
пт
приготовила фрикадельки с овощами.ещё и перловку отварила.(как я ее не любила в детстве,когда нам ее в детсаду давали) а мои дети любят, я тож сейчас ее полюбила.
Alpatu вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.04.2021, 18:01 #1847
Лаьмнаш Лаьмнаш вне форума
Берий Нана
Аватар для Лаьмнаш
 
 
Регистрация: 29.06.2018
Адрес: Земля
Сообщений: 5,971
Вес репутации: 4307
Лаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможно
По умолчанию

Ясно , Княгиня)
Алпату , а с маслом тесто не жирное ?)
Ведь ещё сверху наносим потом сливочное масло )
И сколько примерно на литр воды масло надо Добавить ?)
Хингалш планирую !
Лаьмнаш вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.04.2021, 18:03 #1848
Alpatu Alpatu вне форума
мимимишнайа
Аватар для Alpatu
 
instagram
 
Регистрация: 26.01.2010
Адрес: ...
Сообщений: 2,874
Вес репутации: 3329
Alpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Лаьмнаш Посмотреть сообщение
Ясно , Княгиня)
Алпату , а с маслом тесто не жирное ?)
Ведь ещё сверху наносим потом сливочное масло )
И сколько примерно на литр воды масло надо Добавить ?)
Хингалш планирую !
ты же немного масла добавляешь))) а не пол-литра на литр))) я на глаз его добавляю.ну может пару ст ложек получается.
хингалш сделай на молоке. ну и конечно тонко раскатывай. у меня хингалш супертонкие а вот чепалгш пышные всегда и много начинки.
Alpatu вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.04.2021, 18:09 #1849
Knyaginya Knyaginya вне форума
*** Мечта***
Аватар для Knyaginya
 
 
Регистрация: 09.07.2008
Адрес: world
Сообщений: 12,022
Вес репутации: 5151
Knyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможноKnyaginya невозможное возможно
По умолчанию

Думаю пожарить картошку с румяной корочкой...и дилемма...с мясом жарить или без...детсад мясо не любит...
__________________
Иногда мои глаза ревнуют тебя к моему сердцу! А знаешь почему? Потому-что ты всегда в моем сердце, и далеко от моих глаз.
Knyaginya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.04.2021, 18:12 #1850
Лаьмнаш Лаьмнаш вне форума
Берий Нана
Аватар для Лаьмнаш
 
 
Регистрация: 29.06.2018
Адрес: Земля
Сообщений: 5,971
Вес репутации: 4307
Лаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможноЛаьмнаш невозможное возможно
По умолчанию

Понятно , щас попробую )
Мне надо точно надо узнать сколько масла , если из-него тесто бывает мягким ))
Лаьмнаш вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 22:18. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
 

 

Copyright © 2017