Старый 07.02.2020, 14:58 #151
Alpatu Alpatu вне форума
мимимишнайа
Аватар для Alpatu
 
 
Регистрация: 26.01.2010
Адрес: ...
Сообщений: 3,215
Вес репутации: 1679
Alpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ида Посмотреть сообщение
Слушайте, вы сискал потребляете?
Хотела открытием поделиться
Недавно делала для себя сискал
Настроение было оч ленивое

Залила кефир (где-то 700 гр) в железную миску большую
Подогрела
Насыпала 0,5 ч.л соды
1 ч.л соли

И начала туда сыпать кукурузную муку
Не добавляя пшеничной (ее не было)

Добавляю, добавляю, мешаю
И обнаруживаю, что мука закончилась, замесить больше нечем
Думала, думала и решила: да нехай будет как большой оладик из кукурузной муки
Настругала гр 40-50 масла сливочного
Вылила все это в сковороду, смазанную маслом и накрыла
Минут 30 на одной стороне при умеренном нагреве
Потом так же на другой

Получился мягкий, воздушный, немного рассвпчатый сискал

я давно такие сискалики делаю) дети с тъоберам любят и удобно.классический сискал тока старший признаёт.
тока я делаю их размером с аладушек.
Alpatu вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.02.2020, 15:02 #152
Ида Ида вне форума
Забанен
 
 
Регистрация: 04.12.2017
Адрес: на моем коне
Сообщений: 2,616
Вес репутации: 0
Ида невозможное возможноИда невозможное возможноИда невозможное возможноИда невозможное возможноИда невозможное возможноИда невозможное возможноИда невозможное возможноИда невозможное возможноИда невозможное возможноИда невозможное возможноИда невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Alpatu Посмотреть сообщение
я давно та делаю)
тока я делаю их размером с аладушек.
Давно делаю тов))
Я б еще столько же делала бы традиционный, если не сложилось все против меня)
Попробую в форме оладушков в след раз
Баркал за подсказку)
Ида вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.02.2020, 15:03 #153
Брю Брю вне форума
Особый статус
Аватар для Брю
 
 
Регистрация: 04.06.2008
Адрес: на земле
Сообщений: 4,691
Вес репутации: 1333
Брю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможно
По умолчанию

Я в последнее время сискал делаю с добавлением кон кукурузы) вкусно!
__________________
.
Брю вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.02.2020, 15:20 #154
Alpatu Alpatu вне форума
мимимишнайа
Аватар для Alpatu
 
 
Регистрация: 26.01.2010
Адрес: ...
Сообщений: 3,215
Вес репутации: 1679
Alpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ида Посмотреть сообщение
Давно делаю тов))
Я б еще столько же делала бы традиционный, если не сложилось все против меня)
Попробую в форме оладушков в след раз
Баркал за подсказку)
это ещё в годы когда экспериментировала с жареным сискал на грузинский манер с добавлением брынзы.и вот как то из таких разов решила сделать как аладушки и главное детям понравилось.

Цитата:
Сообщение от Брю Посмотреть сообщение
Я в последнее время сискал делаю с добавлением кон кукурузы) вкусно!
а что это, кон?
Alpatu вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.02.2020, 15:36 #155
Брю Брю вне форума
Особый статус
Аватар для Брю
 
 
Регистрация: 04.06.2008
Адрес: на земле
Сообщений: 4,691
Вес репутации: 1333
Брю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможноБрю невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Alpatu Посмотреть сообщение
это ещё в годы когда экспериментировала с жареным сискал на грузинский манер с добавлением брынзы.и вот как то из таких разов решила сделать как аладушки и главное детям понравилось.



а что это, кон?
Консервированная кукуруза.
__________________
.
Брю вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.02.2020, 15:47 #156
Alpatu Alpatu вне форума
мимимишнайа
Аватар для Alpatu
 
 
Регистрация: 26.01.2010
Адрес: ...
Сообщений: 3,215
Вес репутации: 1679
Alpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможноAlpatu невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Брю Посмотреть сообщение
Консервированная кукуруза.
надо попробовать.красиво наверно получается.
Alpatu вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.02.2020, 22:46 #157
Сэр с ЧИАССР Сэр с ЧИАССР вне форума
визирь
Аватар для Сэр с ЧИАССР
 
 
Регистрация: 27.11.2017
Адрес: grozny
Сообщений: 3,178
Вес репутации: 948
Сэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможно
По умолчанию

350 гр.нежирного творога
150 гр-200гр манки в зависимости от сортности.
1 яйцо
сметана -2 ст.ложки,или йогурт жирный,но не тот,что с наполнителями.
сахар 50-80 гр.
===============
все смешай и дай настояться минут 5-7 пока манка разбухнет.
фсё)))
__________________
..Я понял в чем ваша беда: вы слишком серьезны. Умное лицо - это еще не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица. Улыбайтесь, господа, улыбайтесь...
Сэр с ЧИАССР вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.02.2020, 22:49 #158
Mario Mario вне форума
Кур к1ант
Аватар для Mario
 
 
Регистрация: 28.06.2008
Адрес: Сочи
Сообщений: 3,265
Вес репутации: 1214
Mario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможно
По умолчанию

Лара дай настояться сразу не ешь, и жарить тоже не надо)))
__________________
Don't worry, be happy=))
Mario вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.02.2020, 22:53 #159
Lara Lara вне форума
Saudade
Аватар для Lara
 
 
Регистрация: 24.01.2010
Адрес: В реалиях
Сообщений: 3,682
Вес репутации: 1296
Lara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможноLara невозможное возможно
По умолчанию

Сэр, баркалла.)
Я когда сырники готовлю, манки меньше добавляю и без сметаны.
Теперь попробую по твоему рецепту.


Марио, жди!)
Lara вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.02.2020, 23:09 #160
Mario Mario вне форума
Кур к1ант
Аватар для Mario
 
 
Регистрация: 28.06.2008
Адрес: Сочи
Сообщений: 3,265
Вес репутации: 1214
Mario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможноMario невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lara Посмотреть сообщение
Марио, жди!)
Эх, если бы девы как болтают умели бы готовить, не то что сырники с манкой а манна небесная была бы))

Забрёл в магнит взял ягод замороженных, сварганил 6 литров компота, охладил, на дня 3 хватит.
__________________
Don't worry, be happy=))
Mario вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
рецепты

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Кулинарные мастер-классы Elif Блюда и рецепты 75 12.09.2021 14:48
Пицца - все о пицце: рецепты и советы Mila sd Блюда и рецепты 20 07.07.2020 16:34


Текущее время: 14:15. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
 

 

Copyright © 2017