Старый 08.07.2018, 16:21 #381
Грозная Грозная вне форума
Хаза Аза
Аватар для Грозная
 
 
Регистрация: 15.08.2009
Адрес: Грозный
Сообщений: 2,860
Вес репутации: 2162
Грозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможно
По умолчанию

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
Салатик с семгой,мой любимый. В ресторане
Грозная вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.07.2018, 16:23 #382
Грозная Грозная вне форума
Хаза Аза
Аватар для Грозная
 
 
Регистрация: 15.08.2009
Адрес: Грозный
Сообщений: 2,860
Вес репутации: 2162
Грозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможно
По умолчанию

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
Стейк с грибным соусом. В Патио. Есть у нас на форуме любители именно ихнего стейка
Грозная вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.07.2018, 16:24 #383
Грозная Грозная вне форума
Хаза Аза
Аватар для Грозная
 
 
Регистрация: 15.08.2009
Адрес: Грозный
Сообщений: 2,860
Вес репутации: 2162
Грозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможно
По умолчанию

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
Тоже в Патио
Грозная вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.07.2018, 16:26 #384
Грозная Грозная вне форума
Хаза Аза
Аватар для Грозная
 
 
Регистрация: 15.08.2009
Адрес: Грозный
Сообщений: 2,860
Вес репутации: 2162
Грозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможно
По умолчанию

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
До меня дошло что мы в Патио всегда едим мясо и рыбы,а еще жижиг галниш бы берем. Паста их с семгой мне не очень
Грозная вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.07.2018, 16:28 #385
Грозная Грозная вне форума
Хаза Аза
Аватар для Грозная
 
 
Регистрация: 15.08.2009
Адрес: Грозный
Сообщений: 2,860
Вес репутации: 2162
Грозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ида Посмотреть сообщение
Я б отведала рыбную нарезку, во второй раз галушки с мясом (мясо без жира и костей - зачет!)
Все остальное красиво, но для меня слишком многоингредиентно и жирно.
Так что, Грозная, не заморачивайся из-за моего визита))
Жижиг галнаш хоть в три часа в ночи. 70% составляют они из нашего домашнего меню.
Грозная вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.07.2018, 16:31 #386
Грозная Грозная вне форума
Хаза Аза
Аватар для Грозная
 
 
Регистрация: 15.08.2009
Адрес: Грозный
Сообщений: 2,860
Вес репутации: 2162
Грозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможно
По умолчанию

Мои друзья аварцы научили меня готовить аварский хинкал. Он у меня получился с первого раза,за что они меня похвалили,сказав, что даже у них он с первого раза не получается
Грозная вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.07.2018, 18:45 #387
Сэр с ЧИАССР Сэр с ЧИАССР вне форума
визирь
Аватар для Сэр с ЧИАССР
 
 
Регистрация: 27.11.2017
Адрес: grozny
Сообщений: 3,461
Вес репутации: 1018
Сэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Грозная Посмотреть сообщение
Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
В общем все нормально.

Аза,это нормально сделано,рыба, как и должна быть на вид, не передержана.
Одно замечание.Нарезка лимона почему то у всех не правильная.
Так подают к чаю лимон.
Лимоным соком *поливают* рыбу,поэтому нарезай на 4,6,или 8 частей( в зависимости от размера),что бы человек мог выдавить сок,а с такой нарезкой только потереть можно.)))
__________________
..Я понял в чем ваша беда: вы слишком серьезны. Умное лицо - это еще не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица. Улыбайтесь, господа, улыбайтесь...
Сэр с ЧИАССР вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.07.2018, 18:54 #388
Сэр с ЧИАССР Сэр с ЧИАССР вне форума
визирь
Аватар для Сэр с ЧИАССР
 
 
Регистрация: 27.11.2017
Адрес: grozny
Сообщений: 3,461
Вес репутации: 1018
Сэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможноСэр с ЧИАССР невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Грозная Посмотреть сообщение
Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
Тут я экспериментировала с мятой. Мясо мариновала в оливковом масле с овощами и с мятой. Получилось вкусно. Я практически никогда не следую рецептам это скучно,мне нравится делать так как хочется мне
Все смотрится симпатично кроме помидорной кожицы.Если в туш.и вар. блюдах используешь томаты обязательно бланшируй их.

Да и там где бананы с киви попробуй вместо шоколада карицу,но только настоящую постарайся найти.
__________________
..Я понял в чем ваша беда: вы слишком серьезны. Умное лицо - это еще не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица. Улыбайтесь, господа, улыбайтесь...
Сэр с ЧИАССР вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.07.2018, 19:07 #389
Грозная Грозная вне форума
Хаза Аза
Аватар для Грозная
 
 
Регистрация: 15.08.2009
Адрес: Грозный
Сообщений: 2,860
Вес репутации: 2162
Грозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможноГрозная невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Сэр с ЧИАССР Посмотреть сообщение
В общем все нормально.

Аза,это нормально сделано,рыба, как и должна быть на вид, не передержана.
Одно замечание.Нарезка лимона почему то у всех не правильная.
Так подают к чаю лимон.
Лимоным соком *поливают* рыбу,поэтому нарезай на 4,6,или 8 частей( в зависимости от размера),что бы человек мог выдавить сок,а с такой нарезкой только потереть можно.)))
Я мариную ее в оливковом масле с лимонным соком и после готовки тоже брызгаю.

Корица настоящая продается в Турции,в спец капсуле для хранении. Здесь может тоже есть,я просто никогда не интересовалась.

Дела реза хуьлда за советы. Учту все.
Грозная вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.07.2018, 19:11 #390
biba biba вне форума
хабиби
Аватар для biba
 
 
Регистрация: 14.04.2016
Адрес: Европа
Сообщений: 2,998
Вес репутации: 1452
biba невозможное возможноbiba невозможное возможноbiba невозможное возможноbiba невозможное возможноbiba невозможное возможноbiba невозможное возможноbiba невозможное возможноbiba невозможное возможноbiba невозможное возможноbiba невозможное возможноbiba невозможное возможно
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Грозная Посмотреть сообщение
Мои друзья аварцы научили меня готовить аварский хинкал. Он у меня получился с первого раза,за что они меня похвалили,сказав, что даже у них он с первого раза не получается
я кумыкские предпочитаю)
biba вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 14:30. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
 

 

Copyright © 2017