[Ида]

Йо1 говзам ю
Да, фото искажается при загрузке на файлообменник, но это не помешало твоему блюду выглядеть смачным)

[Лаьмнаш]

Куда еще лучше фото ?!) Я хочу кушать!

[Chiba]

Сообщение от Лаьмнаш

Куда еще лучше фото ?!) Я хочу кушать!

Хьайол) этот плов ничто по сравнению с тем, с чем бы я тебя харчевала)

Ой, чет сегодня моя самооценка зашкаливает))))

[Сэр с ЧИАССР]

Сообщение от Chiba

А у меня сегодня афганский плов Кабуле.
Не боюсь показаться не скромной, но в моем исполнении он ещё вкуснее, чем тот что я пробовала в гостях (:






Почему качество фотографий другое?(( на телефоне лучше качество чем то что тут отображается (

Загрузила через радикал, намного лучше но все равно как то не то (

Какое соотношение риса и моркови было?

[Chiba]

Сообщение от Сэр с ЧИАССР

Какое соотношение риса и моркови было?

Моркови было мало.
По рецепту на 6 стаканов риса 1 морковь. Я сделала на кг риса (у меня 1 кг риса это 5 стаканов), среднюю морковь. Может показаться что моркови много, просто ее вторую часть по рецепту на готовое блюдо раскладывают и поливают оставшимся маслом.

[Сэр с ЧИАССР]

Сообщение от Chiba

Моркови было мало.
По рецепту на 6 стаканов риса 1 морковь. Я сделала на кг риса (у меня 1 кг риса это 5 стаканов), среднюю морковь. Может показаться что моркови много, просто ее вторую часть по рецепту на готовое блюдо раскладывают и поливают оставшимся маслом.

По моему кг.на кг.надо брать. Наоборот мне показалось,что моркови мало.

[Chiba]

Сообщение от Сэр с ЧИАССР

По моему кг.на кг.надо брать. Наоборот мне показалось,что моркови мало.

Значит мы о разных. Тот что я ела тоже был почти без моркови. Там вся фишка в заправке, карамель придаёт цвет рису а приправа насыщенный вкус.

[Ида]

Чиба, что за карамель?
Если не леняво, скинь ссылку на рецепт, по которому ты готовила

[Сэр с ЧИАССР]

Сообщение от Chiba

Значит мы о разных. Тот что я ела тоже был почти без моркови. Там вся фишка в заправке, карамель придаёт цвет рису а приправа насыщенный вкус.

Можешь показать где такой рецепт есть?

[Chiba]

Сообщение от LaSagesse

Чиба, что за карамель?
Если не леняво, скинь ссылку на рецепт, по которому ты готовила

Карамель в рецепте 1 чл я из двух сделала так как мне показалось что это мало )). Приправу там не пишут сколько добавлять, но по опыту приготовления восточных блюд я добавила около полутора столовых ложек этой специи. Куркума была на кончике чайной ложки(не очень люблю когда ее много).
В описании все муторным кажется и сложным. Но я была настроена решительно )) и на самом деле не так и сложно как кажется. Единственно момент с отмачиванием на ночь я пропустила и сварила как описывал Сэр.

Сообщение от Сэр с ЧИАССР

Можешь показать где такой рецепт есть?

https://www.google.be/amp/s/tsn.ua/r...li-360101.html